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我院负责的磐安县胡宅农家乐第一期培训班圆满结束

发布者:wanghao   发布时间:2014-12-7   阅读:3375


    12月2日,经浙江省商业集团公司牵头,磐安县胡宅农家乐技术培训项目进式启动,第一期培训内容为烹饪技艺培训,时间为12月2-4日,培训内容烹饪基本技法演示、乡土菜肴制作、特色农家菜制作、食品营养与保健、食品卫生安全与防范等内容,由我院烹饪系高标和陈立两位老师承担本次培训任务。历时3天的培训,取得较好的效果。
    培训结束后,当地领导向我们专业教师表示特别的感谢,本来计划报名40人,后来实际到场听课的有60余人,其他地方的农家乐厨师也闻讯前来听课。
    本次培训班得到了省集团公司领导和院领导的重视,省集团公司资产业务部总经理徐国庆、我院副院长严祥和亲自与当地领导对接培训项目的有关事项。

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