浙江商业技师学院:上好思政课程 创技工院校思政教育新模式

发表时间: 2022年6月20日    供稿:综合服务办      浏览次数: 94

6月15日,一改往日热火朝天的浙江商业技师学院烹饪实训室里,一群师生围坐着讲起了“长征故事”。原来,学校迎来浙江省技工院校“思政课建设引领校”专家组开展思政评估工作,专家组正在观摩主题为“做‘红军菜’ 讲长征故事”的思政课。

一席“新长征”饕餮宴

主讲老师罗展号召学生挖掘红军长征中的红色饮食,探寻背后蕴含的红色故事,由此设计制作一道菜肴。按照长征的路线和时间顺序,同学们组成了六个小组,给自己的小组取了“星星之火”“铁血湘江”“四渡赤水”“飞夺泸定桥”“过草地”“星火不灭”这些耳熟能详的组名。

课前同学们做足了功课,搜索大量红军曾到之地的人文风俗、食材原料和背后荡气回肠的动人故事,精心制作了六道菜肴。

“我们组的菜品名为‘青稞泸定糕’,灵感来源于红军《半碗青稞面》的故事,食材原料采用的是熟黑青稞粉……”学生代表赵莹讲解菜品。

在课堂上,随着同学们依次介绍,“红军长征饼”“野菜湘江鱼”“患难‘鱼’共”“青稞泸定糕”“老班长的鱼汤”“忆往昔 看今朝”六道菜肴亮相登场。在解说下,道道菜品的故事寓意、食材原料、烹调工艺等浮出水面,获得在场师生连连掌声,可谓共赴了一场“新长征”的饕餮盛宴!

本次菜品‘忆往昔 看今朝’因引申到“战疫情”的新时代“长征精神”和烹饪技艺巧妙、菜品实用性高博得思政教师、烹饪专业教师双重好评。小组组长周彬阐述,其实菜品设计过程并不顺利,但是小组一起“头脑风暴”,会师地会宁是突破口,用羊排代表篝火,表达庆祝长征胜利。

学生周彬称赞:“融合专业技能元素的思政课我们都很感兴趣,菜品制作更用心,还扩展了知识面。”

一次全方位的思政课建设“体检”

本次省技工院校“思政课建设引领校”评估工作专家组赴浙江商业技师学院开展思政课建设评估,观摩思政课是评估环节之一。

根据评估流程,专家组徐晓斐、卢志米等一行,宁波市人力社保局职业能力建设处二级调研员严国章,听取学校思政课建设情况汇报,召开师生座谈会,查阅了相关台账资料,全面深入了解学校思政课建设情况,对学校思政课建设情况、特色亮点、育人成效等给予充分肯定并作出指导。

省职业技能教学研究所所长徐晓斐指出,学校思政课建设可以用“鲜”“活”二字概括。“鲜”是思政课程特色鲜明、职教融合亮点突出;“活”是学生活跃,思政教法灵活,成效明显。希望学校继续强化特色办学理念,进一步深化特色鲜明的技师学院建设。

“今年4月,习近平总书记在考察中国人民大学时指出,思政课的本质是讲道理,要注重方式方法,把道理讲深、讲透、讲活”,本次主讲教师罗展是浙江商业技师学院思政教师队伍的一员,她讲述教授思政课初衷与感想,“本堂思政课是在我校思政课程改革下,强化工学结合、知行合一的新思政课程实践。结合学生所学专业,学习技能同时感悟革命先烈长征的艰辛历程和伟大成就,既是一次生动深刻的党史再学习,也是一次技能报国的初心再教育。”

一场职业教育思政课程的

领衔综合改革

近年来,国家重视学校思政教育。教育部等九部门下发《职业教育提质培优行动计划(2020-2023年)》、浙江省委省政府印发《关于实施技工教育提质增量行动的意见》都提到,要推动习近平新时代中国特色社会主义思想进教材、进课堂、进头脑,加强党史、新中国史、改革开放史、社会主义发展史教育。

浙江商业技师学院贯彻落实学校党委对学校思想政治工作的全面领导,不仅将思政教育全面融入人才培养方案和专业课程,定期召开学校班主任沙龙,还从企业中聘请一批劳动模范、技术能手担任兼职德育导师,建设一支阅历丰富、有亲和力、身正为范的兼职德育工作队伍。本次思政课邀请了烹饪技能教师和企业引进教师进行点评指导,目的在于将“讲道理”的思政课程与专业实操融合得更加实在、接地气。

在日常思政教学中,学校遵循技工院校学生学习认知规律,开发遴选学生喜闻乐见的课程资源,因地制宜实施情景式、案例式、活动式等教法,建设学生真心喜爱、终生受益、体现职业教育特点的思政课程,从而加强对学生职业道德、职业素养、职业行为习惯的培养。

院长周波表示,学校把办好思政课作为落实立德树人根本任务的重要抓手,深入推进“大思政”体系,构建全员全过程全方位“三全育人”工作格局,健全德技并修育人机制,不断推进新时代技工学院思想政治工作改革创新。

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