旅游与酒店管理系
旅游与酒店管理系是学校重点系部，旅游酒店管理专业为浙江省技工院校首批师范专业、浙江省技工院校品牌专业，现设导游、酒店管理、茶文化与营销3个专业方向，建有前厅、模拟客房、中西餐厅等13个现代化多功能实训室，现有专职教师14名，其中高级职称教师5人，硕士研究生学历近70%，双师型教师比例100%。
旅游与酒店管理系坚持“育德塑人 · 技能为先 · 素养为本”的理念，以“感恩＋创新＋包容＋自信＋爱心＋盼望”为终身发展目标，形成“文化＋技能＋德育＋素养”的课程模块，包括文化课程、专业技能课程和素质素养课程。重点培养导游、出境领队及酒店管理行业专业人才，学生在各级各类大赛中成绩斐然，获得国家级奖项20余项，省市级奖项30余项。
旅游与酒店管理系先后与浙江飞扬国际旅游集团股份有限公司、南苑环球酒店、达人旅业等企业，开展良好的校企合作模式，为省内外输送了大批优秀的专业人才。同时，积极开展对外交流合作，与台湾国立高雄餐旅大学、青岛酒店管理职业技术学院等多所学校进行合作交流。
旅游与酒店管理系教师风采
雷虹
高级讲师、全国职业核心能力高级礼仪训练师、IPA国际注册礼仪素养师、国家职业技能鉴定督导员
韩杭
高级讲师、餐厅服务高级技师、国家职业能力资格鉴定餐厅服务员高级考评员、中级会计师
宁欢
旅酒系主任、高级讲师、餐厅服务员高级技师、国家茶艺技师、高级花艺师、44届世界技能大赛花艺项目国赛选拔裁判、国家高级导游资格证书、出境领队资格证书
谢丽芬
高级讲师、餐厅服务员高级技师、国家职业能力资格鉴定餐厅服务员高级考评员、宁波市餐厅服务员专家组成员、国家职业技能鉴定质量督导员
仝松锋
高级讲师、中级导游、高级调酒师、国家职业技能鉴定职业核心能力考评员、全国导游人员资格现场考试考评员
沈华明
旅游与酒店管理系副主任、高级讲师、网络设备调试员技师、多媒体制作员高级工
赵 莹
讲师、浙江省技术能手、茶艺技师、餐厅服务员高级技师、全国导游、全国职业资格考试餐厅服务员考评员、欧洲精品咖啡协会SCAE国际咖啡师LV1
倪文娟
讲师、全国中级导游、出境领队、餐厅服务员技师、花艺师高级、茶艺师高级、国家职业技能鉴定职业能力考评员
章盼璐
旅酒系综合干事、全国中级导游、出境领队、餐厅服务员技师、高级形象设计师、高级茶艺师
赵华江
讲师、茶艺技师、宁波市茶艺师考评员、全国导游员、前厅高级工、客房高级工
朱琼芳
助理讲师、全国高级导游
张艺馨
助理讲师、国家初级导游员
黄江
初级讲师
陈施伦
餐厅服务员（高级）、SCA中级咖啡师
周 燕
全国导游、高级茶艺师、高级花艺师
